百香果浆的做法

作者: 论坛中心  发布:2019-10-11

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“菜市场卖的百香果超平宜有16元/斤,有1元/个,超新鲜的,含丰富维生素C,果断入手^_^”

食材明细

主料

  • 百香果15个

辅料

  • 柠檬汁1个
  • 麦芽糖200克
  • 冰糖200克
  • 酸甜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

百香果浆的做法步骤

  • 图片 21百香果洗净
  • 图片 32对半切开,将果肉用小刀取出放煮锅里
  • 图片 43加入柠檬汁小火煮开后加入麦芽糖,融化后再加入冰糖,要不断搅拌哦
  • 图片 54煮约5分钟后变成稠稠的
  • 图片 65放凉后倒入消毒过干净可密封的瓶子里,放冰箱冷藏1天即可。

小窍门*冰糖先打碎,可减少烹煮的时间哦!
*含维C的水果不要煮得太久哦!

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