美味菜谱

作者: 全球彩票安卓版下载  发布:2019-10-13

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“此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~”

食材明细

主料

  • 豆腐适量
  • 肉馅适量
  • 鸡汤适量
  • 青菜适量

辅料

  • 枸杞适量

配料

  • 葱姜末适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 五香粉适量
  • 酱油适量
  • 植物油适量
  • 五香口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

清汤翡翠白玉饺的做法步骤

  • 图片 21肉馅加葱姜末、盐、鸡精、五香粉、酱油、植物油拌均成馅备用。
  • 图片 32豆腐去掉上边的硬皮。
  • 图片 43取一个饮料罐剪去顶部,将饮料罐放在豆腐上用力按。
  • 图片 54将豆腐切成一个圆柱形。
  • 图片 65用刀在豆腐柱上横切,切出一张豆腐皮。
  • 图片 76取适量肉馅放在豆腐皮上。
  • 图片 87然后将豆腐皮对折成一个饺子状。
  • 图片 98将包好的豆腐饺子放入盘中,入蒸锅蒸5分钟定型。
  • 图片 109鸡汤撇去油,放入几粒枸杞烧开。
  • 图片 1110将蒸好的豆腐饺子放入锅中煮熟,加入青菜叶,放鸡精、盐调味,出锅。

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