木瓜猪蹄汤的做法

作者: 全球彩票安卓版下载  发布:2020-01-12
  • 木瓜 半个
  • 猪蹄 1个

调味料明细

  • 小葱 1棵
  • 红枣 6个
  • 姜片 适量
  • 适量

做法步骤

  • 图片 1 1美枣洗净备用。
  • 图片 2 2光皮木瓜去皮和籽,洗净切大块。
  • 图片 3 3锅里放水加少量花雕,放猪蹄焯水后洗干净备用。
  • 图片 4 4砂锅内放水,将猪蹄和美枣、姜片、羊角葱一齐放进去。
  • 图片 5 5烈焰煮开,如有浮沫,用汤匙将浮沫撇去。 再开大火稳步煲1.5个小左右,加光皮木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐就能够。

小窍门

1、猪蹄要先焯水。

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